今日は杉原康恚さんを講師にお迎えして
かぼちゃのお菓子づくり教室を開催しました
小学生と主婦のみなさん17名の参加をいただきました。
4つのグループにわかれてお菓子作り開始
あらかじめ皮をむいて用意されたかぼちゃを切り、
ゆでて裏ごし(この作業がいちばんたいへんそうでした
)
お砂糖とバターを加えて焼きあげたスイートパンプキンと
ミルクティーでおやつタイムを楽しみました
「作るのも楽しかった
」「おいしかった
」との
感想をいただきうれしいかぎりです。
先生、助手として協力してくださったYさん、
参加者と保護者のみなさま、本当にありがとうございました。
では
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