本日は、芽室町内にある「寿鮨」の職人さんが「ふたば」へ
慰問に来て下さいました
この日のための飾りやはり絵などを作り準備は、万端です
時間になり職人さんの準備も整い早速お寿司を握りだしま
した。
ビデオもセットし職人さんの手元もテレビに映されみなさん
その姿に興味津々に見入っていました
職人さんは、利用者のみなさの前で、素早くお寿司を握りな
がら、利用者の方々の質問にも答えていました
話しながらも、スムーズな手つきに見惚れつつ美味しそうな
お寿司が、次々に出来て行きます。
今日は、私も出来立てのお寿司をご相伴に与り、美味しい
お寿司に舌鼓を打ちました
調理員さんの作ってくてた茶わん蒸しやお吸い物なども絶品
です
回らないお寿司に感動し、午後も頑張って仕事をしようと
思う
Yでした。
それでは
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